カオソーイはタイ・チェンマイのソウルフード。いわゆるカレーヌードルです。今回は超有名店であるカオソーイ・メーサイ (Khaosoy Maesai) を紹介。有名と言っても、本当にウマいのかは食べてみないとわかりませんので、実際に行って食べてきました！

タイのスワンナプーム空港からバンコクの南に下ったチョンブリにあるシーラチャへの行き方を紹介します。行き方はタクシー、電車、バン（ロットウー）がありますが、今回は最もコスパがよいバン （ロットゥー） での行き方をご紹介します。

No Massage No Lifeを掲げる山田塾長。日本では2週間に1度タイ古式マッサージを受け、そして本場のタイでは5日連続でマッサージに通った記録を保持しています。そんなマッサージ中毒の塾長がチェンマイでホットストーンマッサージに挑戦！ はたして塾長のお気に召したのでしょうか。

世界No. 1 の食文化（eigo塾調べ）を誇るタイ。どこに行こうと大抵ご飯はウマいですが、チェンマイを訪れたなら必ず味わってほしい味。それがSPチキン。大食漢ではない塾長もペロリと食べられてしまうウマさ。それがSPチキン。今回セカンドSPをキメた塾長からのリポートです。

意気揚々と愛するチェンマイに舞い戻ってきた塾長。「今回もチャリで街巡りを楽しむぞ～っ！」しかしそんな彼に、レンタサイクル・Mobikeのサービス終了の事実が突き付けられる。絶望に淵に突き落とされる塾長。しかし心優しきタイの人々は彼を見捨てることはしなかった…。

チェンマイ門から歩いて５分程度、ナイトバザールからもアクセスがよいRux Thai Guest Houseに宿泊をしてきました。今回が３回目のリピート滞在です。コスパがいい、コンビニやランドリー・マッサージが近い、私が好きなトムヤムヌードルのお店が近いことがリピートの理由です。